·  Granero  ·
l'essenza della montagna, l'anima dell'ospitalità

A 2377 metri, nel cuore della montagna, dove l’aria si fa sottile e le gambe arrivano stanche ma felici, c’è una cucina. Non una qualsiasi, ma una sfida quotidiana.

Qui niente è comodo: ogni ingrediente va scelto, trasportato, rispettato.

Potremmo accontentarci, ma non è mai stata la nostra strada

Il Granero non è solo un rifugio: è la nostra creazione quotidiana, fatta di gesti semplici, cura artigianale e tanta passione.

Ogni estate rimettiamo insieme le mani, la testa e il cuore per accoglierti come faresti con un amico di vecchia data.